Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Пароконвектомат Alphatech ICET051 в Новосибирске

Alphatech

Код: 35825

Пароконвектомат Alphatech ICET051
Пароконвектомат Alphatech ICET051

Общие характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
5
Расстояние между уровнями, мм
70
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Формат противня, мм
600x400
Управление
электромеханическое
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
от 30 до 260
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
7.25
Ширина, мм
812
Глубина, мм
725
Высота, мм
770
Все характеристики

152 893  ₽

Уточнить наличие

Уточнить наличие

WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
5
Расстояние между уровнями, мм
70
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Формат противня, мм
600x400
Управление
электромеханическое
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
от 30 до 260
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
7.25
Ширина, мм
812
Глубина, мм
725
Высота, мм
770
Страна-производитель
Италия

Описание

Пароконвектомат Alphatech ICET051 серии Icon предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматической регулировкой насыщения пара в варочной камере и автореверсом (автоматической инверсией направления вращения крыльчатки) для идеальной равномерности готовки. Элегантный и функциональный дизайн в современном стиле послужит украшением кухни.

Режимы приготовления:

  • Конвекция
  • Пар
  • Комбинированный
  • С контролем температуры в середине продукта термощупом

Программирование:

  • 10 заданных программ приготовления немедленного исполнения, обозначенных иконами
  • Возможность присвоить каждую сохраненную программу к любой иконе для создания списка избранных
  • Программируется с возможностью сохранения в памяти от 11 программы и далее 89 программ готовки в автоматической последовательности (до 4 циклов)
  • Ручной моноцикл, в программировании возможность работать с 4 циклами в автоматической последовательности с возможностью сохранения для дифференцированной готовки
  • At-Clima - автоматическая система замера и контроля процента влажности и осушения в варочной камере
  • Практичная доска для записей в комплекте поставки позволяет записать программы приготовления

Управление:

  • Интерфейс управления с сенсорным электронным контролем
  • Буквенно-цифровые дисплеи высокой видимости
  • Клавиша управления программами и 4 циклами приготовления с визуальным индикатором
  • Рукоятка с функцией ВКЛ-ВЫКЛ, Scroll и Push для выбора и подтверждения выбора
  • Автоматический предварительный нагрев в программировании

Системы контроля:

  • Самодиагностика функциональной проверки до и в процессе эксплуатации прибора с описательным и звуковым сигналом о возможных неполадках
  • Автоматический контроль отдушины камеры
  • Светодиодное освещение варочной камеры с таймером
  • Ecospeed: в зависимости от количества и типа продукта Icon оптимизирует и контролирует подачу энергии, поддерживает правильную температуру готовки с устранением колебаний
  • Ecovapor: достигается значительное снижение расхода воды и энергии за счет автоматического контроля насыщения пара в варочной камере
  • Green fine tuning - новая система модуляции горелки и обменника высокой эффективности во избежание излишнего потребления мощности и снижения вредных выбросов

Конструкция:

  • Дверца закрытия с двойным закаленным термоотражающим стеклом с воздушной прослойкой для наименьшего излучения тепла на оператора и повышенной эффективности
  • Внутреннее стекло с открытием «книжкой» для упрощения действий по очистке
  • Открывающийся дефлектор для простоты действий по очистке отсека вентилятора
  • Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
  • Рукоятка с открытием вправо и влево
  • Защита от струй воды IPX4
  • Идеально гладкая варочная камера с закругленными бортами
  • Нагрев варочной камеры с помощью электронагревателей с корпусом из нержавеющей стали Incoloy 800

Очистка, текущее обслуживание:

  • Программы мойки:
    • Ручная
    • Ополаскивание
    • Eco
    • Soft
    • Medium
    • Hard
  • Щелочное жидкое чистящее средство в одноразовом картридже

Дополнительные характеристики:

  • Режимы приготовления:
    • Конвекция: от 30 до 260 °C
    • Пар: от 30 до 130 °C
    • Комбинированный: от 30 до 260 °C
  • Количество блюд: 30 / 80

Опции (заказываются отдельно):

  • Обратная дверца
  • Открытие двери двойным щелчком
  • Приспособление для подключения вытяжки
  • Пара перегородок 600x400 (версия для кондитерского производства)
  • Оптимизация энергопотребления
  • Жировой фильтр
  • Напольная стойка из нержавеющей стали
  • Держатель лотков для напольной стойки
  • Вытяжка с кондесатором воздушного охлаждения (для использования только на приспособленных для этого печах)
  • Набор колес для опор, из них 2 с тормозом
  • Набор фланцевых колес для подставок, для установки на судах
  • Расстоечный шкаф с увлажнителем и цифровым программируемым управлением со стеклянными дверцами
  • 2 скорости вентиляции: нормальная / пониженная (включает снижение мощности нагрева)
  • Подсоединение к системе энергосбережения SN
  • Система ручной мойки с душем внешнего крепления
  • Автоматическое дозирование чистящего средства
  • Термощуп с 4 точками считывания Ø 3 мм
  • Термощуп с иглой Ø 1 мм
  • Система автоматической мойки LCS (Liquid Clean System) + 1 канистра моющего средства емкостью 5 л​
cup

Узнать о выгодных условиях для организаций!

Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России

Запросить счёт

Доставка

Доставка осуществляется проверенными и надежными транспортными компаниями!

Так же предусмотрен самовывоз!

Оплата

Товар можно оплачивать многими способами

visa mastercard spb sber alfa tinkoff
Подробнее об оплате

Подробнее о кредите

Оплата товаров предусмотрена многими способами

sber arenza tinkoff
Подробнее о кредите
certified

Товар сертифицирован

delivery

Гибкая ценовая политика

delivery

Доставка проверенными и надежными транспортными компаниями

Описание

Пароконвектомат Alphatech ICET051 серии Icon предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматической регулировкой насыщения пара в варочной камере и автореверсом (автоматической инверсией направления вращения крыльчатки) для идеальной равномерности готовки. Элегантный и функциональный дизайн в современном стиле послужит украшением кухни.

Режимы приготовления:

  • Конвекция
  • Пар
  • Комбинированный
  • С контролем температуры в середине продукта термощупом

Программирование:

  • 10 заданных программ приготовления немедленного исполнения, обозначенных иконами
  • Возможность присвоить каждую сохраненную программу к любой иконе для создания списка избранных
  • Программируется с возможностью сохранения в памяти от 11 программы и далее 89 программ готовки в автоматической последовательности (до 4 циклов)
  • Ручной моноцикл, в программировании возможность работать с 4 циклами в автоматической последовательности с возможностью сохранения для дифференцированной готовки
  • At-Clima - автоматическая система замера и контроля процента влажности и осушения в варочной камере
  • Практичная доска для записей в комплекте поставки позволяет записать программы приготовления

Управление:

  • Интерфейс управления с сенсорным электронным контролем
  • Буквенно-цифровые дисплеи высокой видимости
  • Клавиша управления программами и 4 циклами приготовления с визуальным индикатором
  • Рукоятка с функцией ВКЛ-ВЫКЛ, Scroll и Push для выбора и подтверждения выбора
  • Автоматический предварительный нагрев в программировании

Системы контроля:

  • Самодиагностика функциональной проверки до и в процессе эксплуатации прибора с описательным и звуковым сигналом о возможных неполадках
  • Автоматический контроль отдушины камеры
  • Светодиодное освещение варочной камеры с таймером
  • Ecospeed: в зависимости от количества и типа продукта Icon оптимизирует и контролирует подачу энергии, поддерживает правильную температуру готовки с устранением колебаний
  • Ecovapor: достигается значительное снижение расхода воды и энергии за счет автоматического контроля насыщения пара в варочной камере
  • Green fine tuning - новая система модуляции горелки и обменника высокой эффективности во избежание излишнего потребления мощности и снижения вредных выбросов

Конструкция:

  • Дверца закрытия с двойным закаленным термоотражающим стеклом с воздушной прослойкой для наименьшего излучения тепла на оператора и повышенной эффективности
  • Внутреннее стекло с открытием «книжкой» для упрощения действий по очистке
  • Открывающийся дефлектор для простоты действий по очистке отсека вентилятора
  • Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
  • Рукоятка с открытием вправо и влево
  • Защита от струй воды IPX4
  • Идеально гладкая варочная камера с закругленными бортами
  • Нагрев варочной камеры с помощью электронагревателей с корпусом из нержавеющей стали Incoloy 800

Очистка, текущее обслуживание:

  • Программы мойки:
    • Ручная
    • Ополаскивание
    • Eco
    • Soft
    • Medium
    • Hard
  • Щелочное жидкое чистящее средство в одноразовом картридже

Дополнительные характеристики:

  • Режимы приготовления:
    • Конвекция: от 30 до 260 °C
    • Пар: от 30 до 130 °C
    • Комбинированный: от 30 до 260 °C
  • Количество блюд: 30 / 80

Опции (заказываются отдельно):

  • Обратная дверца
  • Открытие двери двойным щелчком
  • Приспособление для подключения вытяжки
  • Пара перегородок 600x400 (версия для кондитерского производства)
  • Оптимизация энергопотребления
  • Жировой фильтр
  • Напольная стойка из нержавеющей стали
  • Держатель лотков для напольной стойки
  • Вытяжка с кондесатором воздушного охлаждения (для использования только на приспособленных для этого печах)
  • Набор колес для опор, из них 2 с тормозом
  • Набор фланцевых колес для подставок, для установки на судах
  • Расстоечный шкаф с увлажнителем и цифровым программируемым управлением со стеклянными дверцами
  • 2 скорости вентиляции: нормальная / пониженная (включает снижение мощности нагрева)
  • Подсоединение к системе энергосбережения SN
  • Система ручной мойки с душем внешнего крепления
  • Автоматическое дозирование чистящего средства
  • Термощуп с 4 точками считывания Ø 3 мм
  • Термощуп с иглой Ø 1 мм
  • Система автоматической мойки LCS (Liquid Clean System) + 1 канистра моющего средства емкостью 5 л​

152 893  ₽

Уточнить наличие

Уточнить наличие

WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
5
Расстояние между уровнями, мм
70
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Формат противня, мм
600x400
Управление
электромеханическое
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
от 30 до 260
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
7.25
Ширина, мм
812
Глубина, мм
725
Высота, мм
770
Страна-производитель
Италия

Почему мы?

Работаем с 2015 года, более 15 000 тысяч клиентов

Деятельность в сегменте HoReCa осуществляется от Калининграда до Камчатки. Наш индивидуальный подход к клиентам помогает решать самые сложные задачи и воплощать нестандартные решения заказчика.

Лучшие условия на рынке

Гибкая система оплаты позволяет нашим клиентам останавливать выбор на нашей компании и получать лучшие цены. Мы всегда открыты к нашим клиентам.

Гарантия и сервис

Наша компания имеет широкий круг специалистов по всей стране и оперативно реагирует на устранение неисправностей. Это может быть ремонт, замена ЗИП, обмен оборудования.

География поставок

Работаем как собственным автотранспортом так и с помощью крупных ТК . Такие как Деловые линии, ПЭК,СДЭК.

У вас остались вопросы по характеристикам или покупке?

Свяжитесь с нами и мы с удовольствием вас проконсультируем по всем вопросам и поможем сделать правильный выбор!

call

Позвоните
(бесплатно на территории РФ)

callback

Закажите обратный звонок

email

Свяжитесь с нами по e-mail

message

Свяжитесь с нами в WhatsApp или Telegram

Похожие товары

Вы недавно смотрели