Ваш город: Москва
Вы находитесь в городе Москва? Нет, выбрать другой
Начните вводить название города

Пароконвектомат MKN FKE061R MP в Новосибирске

MKN

Код: 34064

Пароконвектомат MKN FKE061R MP
Пароконвектомат MKN FKE061R MP

Общие характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
6
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Пароувлажнение
есть
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
от 30 до 300
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
10.4
Ширина, мм
997
Глубина, мм
799
Высота, мм
790
Вес (без упаковки), кг
140
Все характеристики

940 806.54  ₽

Уточнить наличие

Уточнить наличие

WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
6
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Пароувлажнение
есть
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
от 30 до 300
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
10.4
Ширина, мм
997
Глубина, мм
799
Высота, мм
790
Вес (без упаковки), кг
140
Страна-производитель
Германия

Описание

Пароконвектомат MKN FKE061R MP серии FlexiCombi предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания, торговли и в производственных цехах. Корпус выполнен из антикоррозийной хромоникелевой стали, камера - из стали V4A, дисплей - из закаленного стекла, регулируемые по высоте ножки - из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Панель управления и программы:

Панель управления MagicPilot® с емкостным сенсорным дисплеем
Автоматическое управление AutoChef®:
10 категорий с 250 программами в памяти
Возможность установить более 350 программ по 20 шагов приготовления
12 программ ручного управления:
Конвекция (от 30 до 300 °С)
Парообразование (от 30 до 130 °С)
Парообразование в щадящем режиме
Парообразование в экспресс-режиме
Комбинированная программа (пар + конвекция) (от 30 до 250 °С)
Программа доготовки
Низкотемпературное приготовление
Приготовление при ΔT
Увлажнение
Выпечка
Приостановка
Приготовление по технологии Sous Vide
Ready2Cook: предварительный подогрев
Favourites: избранные программы для быстрого доступа
ChefsHelp: информационное сопровождение пользователя
VideoAssist: видеопомощник
RackControl: многопозиционный таймер
USB-порт
Вспомогательные функции:

Time2Serve: функция для приготовления разных продуктов в одинаковом климате
PerfectHOLD: функция контроля температуры блюд от момента приготовления до момента подачи
FamiliyMix: оптимальное использование рабочей камеры для приготовления разных блюд одновременно
BarcodeScan: считывание сканером рецептов со штрих-кода (сканер в комплект не входит и приобретается отдельно)
QualityControl: автоматическое распознавание загрузки
GreenInside: отображение потребления воды и электроэнергии после каждого процесса приготовления
CombiDoctor: программа самодиагностики неисправностей
Управление климатом в камере:

Вентилятор с реверсивным движением
5 скоростей воздушных потоков
Инновационная безбойлерная система регулировки пара PHIeco DynaSteam²
Функция ClimaSelect plus: управление температурой и влажностью шагами по 10%
Многоточечный термощуп
Теплоизоляция и безопасность:

Система вытяжки пара SES® предотвращает утечку пара при открытии двери
Встроенный теплообменник
Дверца со стеклопакетом с тройным остеклением
Система мытья:

Автоматическая система мойки WaveClean® с помощью картриджа
Встроенное ручное душирующее устройство
Встроенная система жироотделения без фильтра
Дополнительные характеристики:

Вместимость: 6х GN 1/1 глубиной 65 мм / 6х FlexiRack® 530x570 мм
Опции (заказываются отдельно):

Вытяжной зонт
Функция копчения SmokeInside
Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое
Комплект для установки листов для выпечки FlexiRack® 600х400 мм
Система безопасного 2-х шагового открытия / закрытия двери
Дверь с левым упором
Морская версия оборудования с особым напряжением
Набор для подключения к системе энергооптимизации
Порт для подключения к Ethernet
cup

Узнать о выгодных условиях для организаций!

Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России

Запросить счёт

Доставка

Доставка осуществляется проверенными и надежными транспортными компаниями!

Так же предусмотрен самовывоз!

Оплата

Товар можно оплачивать многими способами

visa mastercard spb sber alfa tinkoff
Подробнее об оплате

Подробнее о кредите

Оплата товаров предусмотрена многими способами

sber arenza tinkoff
Подробнее о кредите
certified

Товар сертифицирован

delivery

Гибкая ценовая политика

delivery

Доставка проверенными и надежными транспортными компаниями

Описание

Пароконвектомат MKN FKE061R MP серии FlexiCombi предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания, торговли и в производственных цехах. Корпус выполнен из антикоррозийной хромоникелевой стали, камера - из стали V4A, дисплей - из закаленного стекла, регулируемые по высоте ножки - из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Панель управления и программы:

Панель управления MagicPilot® с емкостным сенсорным дисплеем
Автоматическое управление AutoChef®:
10 категорий с 250 программами в памяти
Возможность установить более 350 программ по 20 шагов приготовления
12 программ ручного управления:
Конвекция (от 30 до 300 °С)
Парообразование (от 30 до 130 °С)
Парообразование в щадящем режиме
Парообразование в экспресс-режиме
Комбинированная программа (пар + конвекция) (от 30 до 250 °С)
Программа доготовки
Низкотемпературное приготовление
Приготовление при ΔT
Увлажнение
Выпечка
Приостановка
Приготовление по технологии Sous Vide
Ready2Cook: предварительный подогрев
Favourites: избранные программы для быстрого доступа
ChefsHelp: информационное сопровождение пользователя
VideoAssist: видеопомощник
RackControl: многопозиционный таймер
USB-порт
Вспомогательные функции:

Time2Serve: функция для приготовления разных продуктов в одинаковом климате
PerfectHOLD: функция контроля температуры блюд от момента приготовления до момента подачи
FamiliyMix: оптимальное использование рабочей камеры для приготовления разных блюд одновременно
BarcodeScan: считывание сканером рецептов со штрих-кода (сканер в комплект не входит и приобретается отдельно)
QualityControl: автоматическое распознавание загрузки
GreenInside: отображение потребления воды и электроэнергии после каждого процесса приготовления
CombiDoctor: программа самодиагностики неисправностей
Управление климатом в камере:

Вентилятор с реверсивным движением
5 скоростей воздушных потоков
Инновационная безбойлерная система регулировки пара PHIeco DynaSteam²
Функция ClimaSelect plus: управление температурой и влажностью шагами по 10%
Многоточечный термощуп
Теплоизоляция и безопасность:

Система вытяжки пара SES® предотвращает утечку пара при открытии двери
Встроенный теплообменник
Дверца со стеклопакетом с тройным остеклением
Система мытья:

Автоматическая система мойки WaveClean® с помощью картриджа
Встроенное ручное душирующее устройство
Встроенная система жироотделения без фильтра
Дополнительные характеристики:

Вместимость: 6х GN 1/1 глубиной 65 мм / 6х FlexiRack® 530x570 мм
Опции (заказываются отдельно):

Вытяжной зонт
Функция копчения SmokeInside
Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое
Комплект для установки листов для выпечки FlexiRack® 600х400 мм
Система безопасного 2-х шагового открытия / закрытия двери
Дверь с левым упором
Морская версия оборудования с особым напряжением
Набор для подключения к системе энергооптимизации
Порт для подключения к Ethernet

940 806.54  ₽

Уточнить наличие

Уточнить наличие

WhatsApp
Telegram

Характеристики

Срок гарантии, мес
12
Производитель
Количество уровней
6
Формат емкостей
GN 1/1 (530x325)
Пароувлажнение
есть
Управление
электронное
Подключение
электрическое
Способ образования пара
инжектор
Температура,°С
от 30 до 300
Напряжение, В
380
Мощность,кВт
10.4
Ширина, мм
997
Глубина, мм
799
Высота, мм
790
Вес (без упаковки), кг
140
Страна-производитель
Германия

Почему мы?

Работаем с 2015 года, более 15 000 тысяч клиентов

Деятельность в сегменте HoReCa осуществляется от Калининграда до Камчатки. Наш индивидуальный подход к клиентам помогает решать самые сложные задачи и воплощать нестандартные решения заказчика.

Лучшие условия на рынке

Гибкая система оплаты позволяет нашим клиентам останавливать выбор на нашей компании и получать лучшие цены. Мы всегда открыты к нашим клиентам.

Гарантия и сервис

Наша компания имеет широкий круг специалистов по всей стране и оперативно реагирует на устранение неисправностей. Это может быть ремонт, замена ЗИП, обмен оборудования.

География поставок

Работаем как собственным автотранспортом так и с помощью крупных ТК . Такие как Деловые линии, ПЭК,СДЭК.

У вас остались вопросы по характеристикам или покупке?

Свяжитесь с нами и мы с удовольствием вас проконсультируем по всем вопросам и поможем сделать правильный выбор!

call

Позвоните
(бесплатно на территории РФ)

callback

Закажите обратный звонок

email

Свяжитесь с нами по e-mail

message

Свяжитесь с нами в WhatsApp или Telegram

Похожие товары